Reviews 2 resultaten

Sushi voor één

Één van de bekendste sushi is de Californian Roll, waarbij gebruik wordt gemaakt van verschillende groente als avocado, komkommer en tuinkers, ingerold met wasabi en krab. Bereidingswijze Kook de sushi rijst gaar in het water in ca 10 minuten en laat deze uitdampen. Meng de warme rijst met de sushi azijn. Leg op een sushimat een norivel en bedek deze met de rijst. Strooi hier sesamzaadjes over, leg hierop plasticfolie en draai het in z`n geheel om. Leg nu op het norivel de krab, ...
7.5Score

Andijvie Ovenschotel

Kook de aardappelschijfjes zo goed als gaar. Verhit een Koekenpan en bak de spekjes even uit en voeg knoflook toe, schep uit de pan met een schuimspaan. Bak daarna het gehakt grof rul in een scheutje margarine. Roer hierbij de andijvie zodat het slinkt en blus dit af met een heel klein beetje water of wat citroensap, doe een deksel op de pan en laat dit even stomen. Roer de creme fraiche met de eieren los en roer de kaas erdoor eventueel wat peper toevoegen en wat nootmuskaat. Draai het vuur ...